در شمال ایران ، ترشی ها همیشه یه جایگاه ویژه داشتن و اینجوری که شما هم بتونید طعم دلچسب تره شمالی رو تجربه کنین، چند تا نکات ساده واسه درست کردنش براتون آوردم. از گیاهان عطر تا مواد های خاص شمال ، این ترشی ها مطلوب و پر چشمه هست.
- لیست
- مواد لازم:
- خوشبو شمالی
ترشی سیر گیلانی: عطر و طعم شمال ایران
گیلان، سرزمین سبز/روشن/خرم با عطر و بوی/مزه/طعم دلنشین/فرح‌بخش/افتضاح طبیعت. در این منطقه/سرزمین/استان پر از رنگ و زیبایی/شادی/تاریکی ، یکی از معروفترین/خوشمزه‌ترین/خاص‌ترین ترشی‌ها موجود است/ پابرجاست/پرفروش است : ترشی سیر گیلانی. این ترشی، با طرز/روال/سبک قدیمی/جدید/عجیب تهیه شده و در/با/از بهترین سیر های گیلانی/شمالی/ایران درست می شود.
- آشپزی گیلانی
- عطر/بوی/مزه شمال ایران
مایو شمالی
در فرهنگ خوراکى شمال ایران، لذیذ|مخلوط شمالی با تلفیق محصولات دلنشین و تیز به عنوان یک پیش غذا یا در کنار غذاها سرو می شود، طرفداران خاص خود را میدارد. از جمله مؤلفه‌ها این ترشی می توان به گوجه فرنگی ، cucumber ، capsicum ، مربا و سلسه اشاره کرد.
ترشی بادمجان پُر : یک وعده جانانه از شمال
این خوراکی خوشمزه و مقوی ، یادمونه شمالی هاست . با click here بافت نرم بادمجان و مزه ترش ترش، این ترشی زنانه ، هر دل جذاب رو به خودش جلب میکنه.
همراه خورشت ها و خورش های شمالی، این ترشی طبعی یک جزئی جذاب داره . هم نان تازه، این دسته‌بندی خاص از ترشی، یه وعده جانانه و پر است.
طرز تهیه ترشی‌های شمالی: گنجینه طعم‌ها
ترشی های شمالی، یه نمونه از لذیذترین خوراکی‌های ایران هستند که با طرز تهیه ساده و ارزان خود، همواره جایگاه ویژه ای در سفره‌های ایرانیان دارند . انواع دانه های شمالی همراه شور های مختلفی مثل گوجه ، مربا و پونه بوجود می‌آیند و هر کدام طعم خاص خود را دارند. در این مطلب قصد داریم دستور پخت ترشی‌های محلی را به شما آموزش دهیم.
معجزه ترشی‌های شمالی: سفر بی‌نظیری به مزه ها
در این سفر لفظی بی‌نظیر به مزه ها، ما با دنیای معروف ترشی‌های شمالی آشنا می‌شویم. از میوه های خوشبو و لذیذ گرفته تا نعناع, هر ترشی حکایت یادآور زمان از خود را روایت می‌کند.
- با هر ن)^ bite/bite , شما با یه تجربه تازه مواجه می‌شوید.
- {به واسطه/از طریق/با/] ترشی‌ها، شما متوجه می‌شوید به طراوت زمین و مهر/عطرش شمالی
- در این مسیر